海鲜美食-梭子蟹芋艿粉丝煲的做法

1、买来的游泳蟹洗净，揭下盖子，去掉鳃和胃，蟹从中间切下使用。

3、这一步还没拍下来。用颇稚仑蓝旧的。将切好的螃蟹蘸上干淀粉，油在锅里，用葱和姜炒螃蟹。取出蟹体，用蟹体油炸芋头。不需要太长时间，大约2分钟。

5、芋头成熟后，粉丝会提前浸泡并释放粉丝。把火关掉，撒上香菜。