自己在家怎么切冻羊肉卷

1、如果是自己切的话。先选肉。宜选羊通脊， 带少许肥肉的部分或羊后腿肉。再将羊肉用水清洗干净。

3、接着羊肉用保鲜膜紧紧地包裹起来，放入冰箱冷冻室里，冻1小时(-18度)。