蒜叶香干的家常做法

1、香干切丝，蒜叶切段。

2、起锅烧油，油温5成倒入香干，来回翻炒。

3、翻炒3分钟后倒入蒜叶段翻炒至蒜叶变软。

4、加入黄酒，生抽来回翻炒，出锅前加入盐和鸡精，炒匀，出锅。