生蚝炒青蒜苗

1、生蚝撬出生蚝肉，带原汁放入盆中。

2、青蒜苗剥皮后清洗，切成段备用。

3、锅内倒入少许油，放入青蒜苗翻炒2分钟，放入生蚝肉翻炒半分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘。