蒜苗炒腊肠怎么做

1、准备一根腊肠，不需要蒸熟，外表皮清洗干净，切成薄片备用，

3、锅内放油，油热后放入腊肠片翻炒，炒至腊肠变色，

5、往锅内加入菜量一半的水，盖锅盖，焖一下，

7、大约再翻炒30秒即可出锅，蒜苗炒腊肉就完成啦！