美味的红烧带鱼

1、带鱼去掉内脏，清洗干净，斩成块。

3、带鱼用姜，葱丝，生抽1茶匙，料酒1茶匙，盐1克，胡椒粉，五香粉腌制1小时。

5、锅中放油烧6成热，放入带鱼小火煎，直到两面成金黄色。