教你怎么做丝瓜汤

1、丝瓜去皮

2、像刀削面一样削成片

3、准备蒜三瓣

4、倒入油加热

5、蒜瓣切细

6、倒入蒜瓣，10秒钟。

7、倒入水，水量是上面那个碗的四分之三碗，待水开了后，可以小心的试试汤的盐味，淡了可以自己酌情加一点。然后起锅。这就是丝瓜汤，可能我用的是菜籽油，所以油会给汤加上一些颜色，自己也可以考虑加入一点酱油。