熏鸭怎么做好吃

主料：鸭腿600g。

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒3个、白糖2勺、涯餐澜氇酱油适量、料酒适量、大料适量、桂皮适量。

酱熏鸭腿的做法

1、准备鸭腿。

3、凉水下锅焯水。

5、锅中放入少许油。

7、放入鸭腿翻炒均匀。

9、干锅放入白纸一块，一勺白糖倒入纸上。

11、鸭腿擦干水份放入架子上，少了可以平方，若是鸭腿多可以竖起来放。

13、熏好后取出即可享受美味。