牛奶小方的做法

1、备好牛奶小方所需的食材，分别是牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、椰蓉。

2、准备出一个密封盒，在盒子底部撒满椰蓉。

3、将牛奶和玉米淀粉搅拌均匀。

4、把淡奶油、牛奶、细砂糖用小火煮开。

5、把搅拌好的牛奶、玉米淀粉注入煮沸的淡奶油、牛奶、细砂糖中，并快迅速搅拌，凝固后离火。

6、倒进密封盒中，晃动几下，让表面尽可能平坦一些。

7、放凉后冷藏6小时以上，取出倒扣在盘中，切成小块后在椰蓉上翻滚一下，让四面沾满椰蓉，成品图如下。