西瓜煎饼果子

1、做完西瓜水果盘剩下的西瓜皮。

2、把西瓜皮最外面绿皮削掉。

5、把西瓜皮叮放入大碗里——加入番薯粉或面粉——筷子搅拌—缇吾怩舭—倒入鸡蛋搅拌加盐（喜欢辣的可以加辣椒叮或者辣椒酱这样盐不需要放或少放），如果还是水水的再加点番薯粉或面粉，适中就可以了。

7、倒入食材用锅铲摊开——煎至金黄翻面煎——2面煎好出锅装盘。