芦笋豉油拇指贝的做法

1、新鲜的芦笋，清洗干净以后，切成两段

3、锅中加入冷水，然后加入盐，油，烧开之后把切好去皮的芦笋放入锅中焯水2分钟

5、买回来的拇指贝清洗干净

7、起锅烧水，把提前准备好的葱，姜，以及料酒放入锅中，水开之后把洗好的拇指贝，放入锅中焯水3分钟，

9、把芦笋，拇指贝，摆盘放好，然后把切好的葱丝，彩椒丝，放在拇指贝上面摆好备用