健康有营养的一次性发酵酸奶黑麦吐司

 时间:2024-10-13 17:33:33

1、全部材料放面包机,开启揉面键,揉到扩展阶段,出薄而坚韧的膜

健康有营养的一次性发酵酸奶黑麦吐司

2、将揉好的面团取出,平均分成6个小面团,滚圆

健康有营养的一次性发酵酸奶黑麦吐司

3、直接将面团擀成橄榄型,卷成小卷,约2.5~3圈,注意把气泡压扁,否则烤出会有小空洞

健康有营养的一次性发酵酸奶黑麦吐司

4、三卷放一个吐司模中

健康有营养的一次性发酵酸奶黑麦吐司

5、直接放烤箱,开启发酵键,旁边放一杯热水,发模袈咐漩酵90分钟左右,发至模具9分满,温度保持在35°~38°,湿度在70%~80%

健康有营养的一次性发酵酸奶黑麦吐司

6、烤箱170垧稿攀惹°预热,150°上下火,最下层,烤35分钟,约10分钟左右,上色满意加盖锡纸。烤好,立刻取出,侧放在烤网上,温凉后,放保鲜袋密封保存即可

健康有营养的一次性发酵酸奶黑麦吐司
  • 黑麦面包吐司的做法
  • 黑麦双色牛奶土司
  • 【多谷黑麦吐司】
  • 热门搜索
    毕棚沟最佳旅游时间 海南旅游介绍 赤峰旅游网 香港旅游全攻略 厦门旅游景点大全介绍 武汉旅游攻略两日游 衡山旅游网 水上旅游 陇南旅游景点大全 带孩子去哪里旅游好