蛋黄面包的做法

1、将黄油除外的食材按照先液体后固体的顺序放入面包机桶里，启动揉面程序揉面20分钟。

3、面包机揉面结束后，取出面团摔打10~15分钟左右便可以轻松拉出手套膜。

5、倒出面团，擀开排气后滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

7、二发半个小时，大概发酵至8分满，给面包坯刷上一层全蛋液，同时180上下火预热烤箱。