鸡蛋吐司的简单做法

1、准备好所有食材，食用油建议用玉米油或橄榄油。这里是一人份做法，人多建议食材加倍。

2、将两个鸡蛋打散，倒入20ml牛奶和3-5克盐，用筷子搅拌均匀。喜欢吃清淡口味的可以不放牛奶，加少许胡椒粉代替。

3、把吐司块放进鸡蛋液中，充分浸湿两面，边沿也要浸到；另准备一个干锅，大火烧热待用。

4、开中小火热油，放入吐司块，底面各煎30秒左右；喜欢口感酥脆的可以煎久一点。

5、将吐司块煎到金黄色就可以捞上来装盘，撒上细砂糖或糖粉，非常好吃。也可以加蜂蜜，味道更香甜润滑。