1、取新鲜的黄豆一量杯,这个量杯是豆浆机带的,用量杯能掌握好食材的比例,取三分之杯红小豆待用

2、取三分之一量杯黑豆,取好待用。两个核桃,剥掉核桃壳,取核桃仁待用。核桃用量,根据自己喜好也可以多放。

3、取十来粒花生米,取好待用。取适量白芝麻,最好用炒熟的芝麻,因为炒熟的芝麻,打出的豆浆香味更浓

4、取一个小紫薯,用清水把紫薯洗净,用刮刀去紫薯皮,然后用刀切掉头尾,把紫薯切成小丁待用。

6、如图所示,准备的食材已泡好,用清水再冲一遍,滤掉水份,把泡好的食材先放入豆浆机,然后加入适量清水,再放入切好的紫薯丁。

8、大约20分钟,豆浆机工作完成,吧打好的紫薯豆浆倒入碗中,就可以啦
