奶酪焗南瓜的做法

1、把南瓜刷洗干净，放入沸水锅中蒸20分钟。

2、取出从中间纵剖开，挖净子瓤。

3、再切成8份。

4、抹上蛋黄酱。

5、撒上奶酪丝。

6、放上烤盘。

7、180度，烤箱预热，烤10分钟左右，奶酪融化即可。