1、吃苦的精神 厨师职业从来都不是美差，别人朝九晚五，而你却是朝五晚九，没有节假日，春夏秋冬一个味，没日没夜忙个够。所以，很多行内行外人考虑得多的问题是“还能坚持多久”，
3、工作效率高 手脚灵活，头脑清晰的厨师，受老板欢迎。在质量一样的情况下，别人宅烀佑狻炒一个菜的功夫，你却能炒出三个菜，那么，老板会考虑给你两倍的工资，而不会多招两个无能的人。所以，在厨房里，效率出财富，时刻提醒自己，要加快，不然就会被淘汰。
5、不断学习 学习是一个厨师成长、成功必要条件，如今社会发展迅猛，不学习新本领、新技能，就容易被淘汰。近，德国发布了一个智能机器人厨师，竟然能按程序炒出一道道美味佳肴，如果这技术推广到全世界市场，那么将是几千万厨师失业的噩梦。
