家常菜-炒文蛤

1、准备调料菜

2、倒油炒香蒜蓉和小米椒，放文蛤翻炒片刻。

3、倒入200ml啤酒。

4、焖煮到文蛤慢慢张口。

5、此时倒入青椒和香菜梗翻炒，炒软即可。

6、起锅撒上香菜叶。