怎样制作美味的水上漂？

1、将上海青洗净；

2、将洗净的上海青在干净的砧板上切碎备用；

3、将大蒜切成末备用；

4、将油倒入锅中，烧热；

5、将大蒜在油中炒出香味；

6、放入上海青爆炒；

7、加入适量水；

8、在小麦面粉中放入适量水，让小麦面粘在一起，用筷子将打湿的面粉条挑入锅中；

9、放入食盐；

10、加入适量鸡精；

11、起锅，美味的水上漂就做好了，太好吃了，它是我的最爱，百吃不厌！