如何做好吃的青椒炒鸡蛋

 时间:2024-10-14 11:48:56

1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块

2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,放入少许食盐调味

3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出

4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅

5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋

6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成

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