1、婴儿不宜吃过多鸡蛋。婴儿消化能力差，如果让他们吃过多鸡蛋会引起消化不良。要根据月龄的增加来不断加量。
2、婴儿应该从吃鸡蛋黄开始，最初从整个鸡蛋黄的6分之1添加开始，到无异常反应（便秘、拉稀、过敏）后逐渐增量。
婴儿食用鸡蛋黄的方法：将煮熟的蛋黄用勺子碾碎后与奶搅拌均匀，即可给婴儿食用。
婴儿食用蛋黄的好处：可以补铁，预防贫血。婴儿从母体出来后到4个月为止，体内的铁含量基本代谢完毕，所以应该及时补铁。
3、婴幼儿至半岁前不能吃蛋清，蛋清中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，会导致婴儿维生素缺乏；另外，蛋清中自蛋白分子较少，有时可以通过肠壁进入婴儿血液，使婴儿产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等。
4、不宜吃未煮熟的鸡蛋，应该吃煮 7分钟的熟鸡蛋。
5、发热病儿不宜吃鸡蛋。因为蛋白能够产生额外热量，使得婴儿体内热量增加，不利于病儿康复。
