开背芝士大虾怎么做？

1、鲜虾洗净，去掉虾头，从虾背后面切开，取出虾线

2、准备一张锡纸，在表面刷一层油

3、把开好背的鲜虾摆放进去

4、在虾的表面上撒盐，把准备好的黑椒拧一点在各个虾上面

5、把芝士切丝，放入每个虾的上面

6、在鲜虾其表面再刷一层油防止烤糊

7、放入烤箱，设置7分钟左右即可出锅