详细教你做腌制酸笋

1、四根大竹子，只有坚硬的部分

3、那个干净的桶，盆也可以，倒入盐和笋丝，盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行，不能太咸！毕竟不是腌咸菜～

5、因为数量少，我直接把它放在这个塑料罐里。记得盖紧，腌1个月左右，中间不要打开！把它放在一个凉爽的地方！

7、给大家看看腌过煮过的酸笋