炸鸡翅怎么做外酥里嫩

1、我们先将鸡翅中洗干净，然后用刀在背部划两刀，这样方便入味

3、将鸡翅中和腌料汁一起倒入保鲜袋内，袋口封紧后送入冰箱，冷藏腌制2小时

5、将腌制好的鸡翅中，按顺序依次裹上淀粉、蛋液、面包糠，裹面包糠的时候记得用手用力按压一下，这样会裹得紧实一些

7、真的特别好吃，味道比外面买的还要香，咬一口，脆的掉渣，里面的鸡肉鲜嫩又多汁，让人越啃越过瘾！