清炒香脆紫甘蓝

1、半个紫甘蓝洗净切丝

3、加4左右盐，0.5克左右五香粉，食用油10克左右，一起混合拌匀。

5、热锅后，加入腌好的紫甘蓝，翻宅烀佑狻炒一分钟左右（看紫甘蓝有点软了），加点醋（5克左右），翻拌匀，最后尝下咸淡，调味就能出锅了