时间:2024-10-12 23:47:58
1、将茄子切成丁,青椒、红椒对半切开,去籽,切成片;
3、然后起锅烧油,将茄丁放入锅中,炸约2分钟至金黄色,捞出;
5、放入豆瓣酱,淋入料酒,拌炒约1分钟;