家庭自制黑芝麻酥饼

1、红枣先用剪刀剪成条，去核，再切碎。

3、黑芝麻用湿毛巾稍微搓搓，去掉灰尘，也倒入炒锅炒香。

5、放入芝麻、红枣、核桃仁，拌匀

7、取一个模具（我用的是水管横切面）放入铺了油纸的烤盘中，用勺子舀入适量混合的芝麻红枣核桃碎，用筷子的粗头将黑芝麻压平、压紧，脱模。

9、芝麻饼片刚从烤箱拿出来时略有点软，稍微放凉一点后就会变脆硬，足薏篇瓜完全晾凉后密封保存。如果晾凉后还是软，那就是因为烤的时间还不够，可以回炉再烤一下。放凉后的黑芝麻饼，嘎嘣脆，倍儿香！营养又健康！