美食——青椒炒凤爪的家常做法

1、买来的凤爪是一只一只的，所以要先切一下。

2、准备好辅料：青椒（用红椒更好哦），再切点蒜片

3、油热了以后先把配料爆炒一下，把他们的香味炒出来

4、再把切好的凤爪倒进去炒，多翻炒几下

5、再加点辣椒粉和鸡精，这里不需要加盐了，买来的凤爪已经有盐味了

6、最后加点水煮一下，等汁差不多收干了就可以出锅啦。颜色看着是不是特别有食欲呢