白瓜炒豆干的家常做法

1、 把白瓜洗净，去瓤，切片，用盐腌一会，因为不去皮，用盐腌过比较干净。

3、 锅放油，放辣椒丝，放白瓜、豆干。煸炒。

5、 调味，味道合适就可以装盘了。