1、先把鸡蛋打开把鸡蛋的蛋清蛋黄分开，三根筷子准备打蛋清
2、打两下然后放一勺糖，然后继续打有点稠时在放一勺糖而后继续打连续打十几分钟左右中间不能停
3、打出稠状保证黏在筷子上不会掉下来
4、然后在蛋黄里加两勺糖，6勺牛奶3勺面粉搅拌好，放入打好的蛋清进行上下搅拌
5、然后把电饭锅预热一分钟，再放入少量油，放粘锅到如搅拌好的东西蹲下锅等气泡出来
6、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
7、底部有油所以蒸出来底部是黄的，简单的做法试试吧
