青椒牛肉丝的做法

1、青椒切丝，用盐拌一下腌一下，等会儿炒的时候容易熟。

3、牛肉切丝，真的很难切。

5、油入锅，中大火烧热至冒烟。

7、45秒的时候放入青椒丝，继续翻炒。

9、继续翻炒到2分钟的时候倒入一点水。

11、这是成品。