心心念念的黑椒牛肉粒炒杏鲍菇

1、牛肉中嘌呤含量为83.7mg/100g，属中嘌呤类食品。痛风不发作时，可适当吃一点。

3、牛肉切丁，加入料酒，生抽，黑胡椒粉，少量油，抓匀后放置约15分钟。

5、杏子和鲍鱼切成丁，胡椒切成小块。

7、在另一个锅里，把油加热，然后把牛肉炒熟。

9、翻炒均匀后，就可以出锅啦，好香。