【南瓜发糕】——不用烤箱的中式蛋糕，松软可口

1、南瓜切小块，上蒸笼蒸熟，压成泥

3、南瓜泥与面粉搅拌均匀，调成稠面糊，盖上湿布或者保鲜膜发酵至两倍大

5、八寸蛋糕喋碾翡疼模四周刷油，将发酵好的南瓜糊倒入铺匀，摆好红枣（可以直接用装南瓜泥里的大碗蒸，我为了好脱模才用了这个活底蛋糕模）

7、冷却切小块开始食用吧！