1、面包屋购置切片面包一袋，全麦切片也可，小编早上一次性两片就差不多，吃不完还可以留着。
2、鸡蛋每片一个，鸡蛋打入碗中搅伴均匀，可以加入少量食盐，食盐也尽可能搅拌融化。
3、在煎锅中加入适量油，将一片面包放入煎锅，正反面适度翻煎，面包本来就直接吃，所以注意要小火哦。
4、将鸡蛋均匀倒在面包上，如下图所示，小编的蛋皮只拖一面，可以考虑两边都拖更美味。
5、当鸡蛋凝固后，翻面煎面包，这片小编火候没有掌握好，稍稍有点焦，不过更香呢。
6、好啦，可以出炉了，吃惯西餐的朋友可以再涂点黄油，奶酪什么的，小编喜欢原汁原味的，配上一杯牛奶，一天都是正能量。
