布里欧修面包的做法

1、先将中种材料放入面包机和面，和面15分钟之后进行二个小时以上的发酵

3、二小时中种材料发酵完成后，进行主面团和面，将主面团材料放入面包机，加入甜面包团及中种材料(撕成小块加入主面团和面),主面团和面过程中15分钟之后加入盐及黄油、白油，取出揉面团放入盆中

5、分成80g一个团，共计7个团进行放松静置加盖湿布

7、手压在大团中间放入小圆

9、也可以橄榄形做成奶油卷

11、发酵完成了

13、内松造型可爱的布里欧修面包