怎么做烟熏三文鱼卷

1、网购的烟熏三文鱼

3、把鱼片用水冲洗一下，放料酒、鸡精、葱、姜腌制；

5、鱼片铺上土豆泥；

7、用牙签固定；

9、锅烧热，放油，放入沾好鸡蛋液的土豆泥鱼卷，拔掉牙签，煎至二面金黄即可；

11、伴上自己喜欢的酱料，美美地享用吧??我淋上了自己熬制的柚子酱，酸酸甜甜??