怎样做沙拉酱

碗中放入一个蛋黄和白砂糖，搅拌到糖融化，再加入纯牛奶、食用油、盐、白醋、淡奶油。搅拌到完全融化，再加入玉米淀粉，搅拌均匀放在开水里隔水加热，到浓稠的状态。美味的沙拉酱就做好了。