【蔓越莓酸奶蛋糕】

 时间:2024-10-14 14:00:45

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鸡蛋黄白分离到无油水盆中;

蛋黄部分加酸奶拌匀;

面粉和淀粉混合过筛入蛋黄液中翻拌均匀;

蛋白加糖打发与蛋黄糊混合,加蔓越莓果仁拌匀;

面糊倒入模具轻磕减少气泡;

入175度烤箱烤40分钟左右,模具放中层烤盘注水放在下层;

烤箱中自然冷却,冰箱冷藏食用。

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