时间:2024-10-13 04:45:28
1、莲藕用擦丝器擦丝,沥干水分。
3、加入藕丝、淀粉、盐,用筷子沿一个方向搅拌上筋。
5、先用手团成一个个肉饼,锅底抹一层油,放入锅中小火慢煎,两面煎熟即可。