鸡蛋羹怎么做才更好吃呢

1、向碗中打三个鸡蛋。

2、像鸡蛋里加入200克左右的水。

3、充分的搅拌鸡蛋，撇去上面的浮沫。

4、将鸡蛋晚上封上保鲜膜并用牙签戳口，放在锅里蒸熟。

5、一勺生抽，一点酱油，一点香油，进行简单的调汁。

6、将调好的酱汁倒在鸡蛋上即可食用。