1、沙糖桔可以促进消化液分泌，其中含有挥发油，可以排除肠管内的积气。
2、沙糖桔对心血管系统有保护的作用，可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压，对高脂饮食引起的动脉硬化有一定的预防作用。
3、对呼吸系统有保护作用，橘皮所含挥发油，对支气管有微弱的扩张作用，让痰液容易排出。
4、对泌尿生殖系统有保护作用，使肾血管收缩，使尿量减少。
5、有抗炎的作用，将沙糖桔煎剂与维生素C、K并用，可以增强消炎的作用。
6、吃沙糖桔的时候，尽量不要与萝卜、牛奶同吃，以免使牛奶中的蛋白质凝固，影响吸收，甚至引起腹胀、腹痛的情况。
