车厘子巧克力裸蛋糕

1、准备白浆

2、巧克力敲碎，放牛奶里，隔水加热融化后，放一边放凉。

3、融化后

4、全蛋加糖，打发

5、打发到滴下不会马上消失

6、可可粉和低筋面粉过筛，分两次加入蛋糊，快速切拌均匀

7、加入放凉的巧克力酱，切拌均匀

8、倒入模具，轻轻敲下去大的泡

9、烤箱175℃提前预热，放入模具，烤25分钟。我这个是六寸的模具。浓郁的巧克力蛋糕就做好了。

10、烤好后倒扣放凉，切成两片

11、材料二的淡奶油和糖和可可粉打发

12、蛋糕片挤入淡奶油加点车厘子。

13、再盖一层，再抹奶油，加入水果，OK。我这个是用了模具做了一个小的。

14、小朋友说特别好吃，对我充满了爱。