榨菜肉丝面的做法

1、瘦肉清洗干净，然后切成条

3、锅里放入适量食用油，放入生姜下去小火炒香，喜欢蒜香的可以放点大蒜进去

5、将腌制好的肉放进去翻炒，腌肉时放进去的生姜挑出来不要，炒至肉条变色散开，炒好的肉是一条一条的，不会粘在一起。

7、根据自己的喜好放上香葱或者香菜即可。