日式酱油炒饭怎么做

1、先将处理好的虾仁开背。

3、球生菜用手撕成适口大小。

5、热锅起油，倒入蛋液快速炒至凝固。

7、锅内余油烧热后将虾仁滑炒至变色捞出备用。

9、加入盐，白胡椒粉，葱花，翻炒均匀。

11、待酱油变得粘稠后拌入米饭，直到颜色均匀。

13、最后再放球生菜炒匀。