如何煮牛奶，健康有营养

1、煮牛奶前，可以用水把锅冲一下，可以防止牛奶粘锅底。

3、温度过低，时间过短，不能达到消毒目的，煮沸过久，会破害仑喵茏坏营养成分，降低色香味，所以煮牛奶要用旺火，煮沸后，立即熄灭，稍停片刻再煮，再沸再熄灭，反复三四次，煮十分钟。

5、也可以将牛奶放在容器里放在蒸笼里蒸，当蒸汽冒出后，继续蒸十分钟，不会担心溢出，也不粘锅。