怎样制作手工馒头

1、将发酵粉与温水搅拌，使其混合后静置十分钟。

4、等面块发酵至两倍大的时候，里边会呈现出很多小洞洞，这时已经发酵成功，可以继续加面用力揉搓。

5、将发好的面团反复揉搓，使其表面光滑，切记此时应注意面团的软硬程度，不易太软也不谌冥鹳籀易太硬，否则可能会影响后面馒头表面光滑度