1、糖糍粑粑。制作材料主要有糯米粉、糖水等。在制作的时候先锅上热好油，不用太多，刚勺阊扌靡刚能淹没一半厚度的糍粑粑就好，用油煎一面，然后再反过来煎另一面，倒入糖水，直到糍粑粑变色即可。
3、糯米凉糕。老北京特色传统糕点哦！凸鹣沮北把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟 ，趁热把米放在干净的布里，使劲揉碎成泥状，用手压实压平，然后铺一层豆沙，再把剩余的米倒在豆沙上，再用手压实压平，晾凉，切成块，就可以啦！
5、糯米切糕。其实就是把糯米蒸熟，然后一层一层加料，加一层料，覆盖一层糯米饭，然后又加一层料，至于加什么料，全凭个人口味啦！
