柔软多层的小油饼制作方法

1、首先碗中倒入500克面粉，先用200克的热水和一半的面，再用150克的凉水和另一半的面

3、碗中倒入适量的玉授炬块翎米面，加入热油搅拌成油酥备用，面分成小剂子，擀成薄皮，在上面均匀的涂上一层油酥，切开后卷起来