家庭海绵蛋糕

 时间:2024-10-13 22:42:34

1、将鸡蛋加入白砂糖一起放入盆中,如果家里有柠檬或者白醋可以加几点,容易打发。鸡蛋龅歧仲半打到搅拌花纹不会立即消失即可,或者牙签放在里面不会倒下来。

家庭海绵蛋糕

2、面粉少量多次加入,有条件最好过个筛,搅拌均匀后,把盆震一下

家庭海绵蛋糕

3、放进烤箱(根据自己家的烤箱调节时间,一般170度20-30分钟,判别熟没熟的方法:戳根签子进去,拿出来不带屑就行),没烤箱就放进电饭锅,没电饭锅就用蒸锅(蒸蛋糕)

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