在家怎么做出好吃的火锅

 时间:2024-10-11 21:55:21

在家怎么做出好吃的火锅?

工具/原料

150g火锅底料(可自制) ,水适量

花生酱适量、芝麻酱适量、香菜适量

火锅丸子200g、羊肉卷1包、牛肉卷1包、各种蔬菜适量、川粉100g、土豆100g

处理食材

1、把各种蔬菜择洗干净,控干水分之后放在盆子中备用;另外找出一个干净的容器。另外找出一个干净的容器,里边加入适量的温水,把川粉取出放入容器内浸泡。

在家怎么做出好吃的火锅

制作过程

1、在选购火锅底料的时候,根据个人口味选购即可,如果不喜欢市场上卖的火锅底料,也可以回家用鸡汤加上各种香料自己制作。

在家怎么做出好吃的火锅

制作蘸料

1、因为每个人所喜欢吃的蘸料口味有所不同,所以在调制的时候可根据个人的喜好调制,调制蘸料的时候,把花生酱和芝麻酱放在一起混合。

在家怎么做出好吃的火锅

食材下锅、开始吃

1、锅中的火锅底料沸腾之后,先把火锅丸子下入锅中,然后再根据个人的喜好依次下如各种食材。

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